全部版块 我的主页
论坛 提问 悬赏 求职 新闻 读书 功能一区 经管文库(原现金交易版)
234 0
2024-11-19
食品无菌包装设备的介绍及其生产过程
无菌包装食品,是指包装前使食品呈无菌状
态,用无菌材料包装,不需要再加热杀菌的食品。国际的食品卫生对食品保存剂等的规定严格,而食品又趋向低糖低盐化健康倾向;而一般食品本身贮藏性差。因此无菌包装食品国际上发展迅
速,既能保持食品风味,又节省能源。国际上无菌包装食品比例逐年上升,推动了包装材料、包装机械设备的相应快速发展。
食品的无菌包装设备
        食品的无菌包装设备,由食品的杀菌装置、无菌充填包装机或无菌包装机、食品的清洗装
现在什么事都无法自理。这封自诉信由我的妹妹,李小玲代写。我发现自己得了
置、无菌室等组成。
食品的杀菌装置
        牛乳等液状食品,在无菌充填前进行高温短期(超高温瞬时)灭菌,加热方式有直接法与间接法。直接加热法一般用于加工乳品、番茄酱、浓缩果汁的杀菌,采用不会使食品焦化的设备。
附件列表
二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

栏目导航
热门文章
推荐文章

说点什么

分享

扫码加好友,拉您进群
各岗位、行业、专业交流群