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酒吧现场管理分析报告
楼主
打了个飞的
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2024-11-20
酒吧现场管理分析报告
导 读
1、组织设置不合理,各酒吧共有资源无法得到统一调配管理、共享
每个酒吧具有独立的营运团队,只对本酒吧服务,业务开展、资源利用具有局限性;各酒吧设置完善的部门:演艺部、商务部、客服部、营运总监、行政总监;致使机构臃肿,管理分散;各酒吧运营管理上产生差距,体现不了是一个团队、事业部;
建议
在事业部设立统一职能机构,对现有资源进行有效整合,对各门店相关职能工作进行管理、调配;
一、组织管理
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