2019
年甜品店策划书范文
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们应届毕业生推荐的策划书供您参考：
一、开店理念
1.以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧
2.以综合性西饼屋为主要经营方向
3.特许经营甜品店
4.销售目标是扩大市场占有率，追求利润。
5.树立坚定的信念
6.重视每位员工
7.注重企业形象
8.注重产品质量和内涵
9.关注时尚
二、对象分析与建议
消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
做一份可以详细调查的市场调查表，对不同年龄层的对象进行市场调查。
三、可行性
(市场风险测度
)市场调查目的
掌握更多的市场信息，以便做出更加准确投资方向的判断，对甜品店的经营规模及经营管理模式都有较大的影响。
市场调查内容
(1)整个产品在当前市场的规模。
(2)竞争对手的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争对手市场占有率的比较分析。
(4)各竞争对手产品优缺点的比较分析。
(5)各竞争对手市场区域与产品定位的比较分析。
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