青浦区2017
学年高二、高三
年级第二次学业
质量调研测试
生命科学试卷考试须知：1．答题前，请将你的姓名及准考证号认真填写在试卷和答题纸上。2．本试卷共8页，满分为100分。考试时间为60分钟。3．所有答案必须涂（选择题）或写（非选择题）在答题纸的相应位置上。一.选择题（共
40分，每小题
2分。每小题只有一个正确答案）
1.食品检测需要对营养物质进行鉴定，下列成分、试剂和颜色对应关系错误的是（）A．淀粉：碘液，蓝紫色B．还原性糖：班氏试剂，红黄色C．脂肪：苏丹III染液，橘红色D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色2.运动过程中血糖浓度先降后升，其升高主要是由于胰高血糖素等明显增加，从而促进3.下列化学反应属于水解反应的是………………………………………………………（）①ATP→ADP②葡萄糖→丙酮酸③核酸→核苷酸A．①②B．①③C．②③D．①②③4.如图1表示蔗糖酶在最适温度下催化蔗糖水解的模型。下列叙述错误的是………（）A．该模型能解释酶的催化具有高效性，其中B代表底物B．该模型能解释酶的催化具有专一性，其中A代表蔗糖酶C．如果温度升高或降低5℃，催化速率都将下降D．不可用班氏试剂鉴定 ...