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2024-11-29
培训考题部门:姓名:得分:
一、判断题(每题1分,总分34分)
1.服务员进客房前,应敲门并自报身份“您好,服务员”,开门至
10公分后,重复身份再进入房间。(
×)2.单时,发现床单破损、有污迹、有毛发时,要及时更换。(
√)3.清洁房间时,工作车应紧靠房门停放,并与墙面平行;客人在房内,可将工作车靠一侧墙放置,方便客人进出(
√)。4.烟缸内的烟头应先浸湿后倒清。(
√)5.倒清垃圾桶时,不用
检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品(
×)。6.清洁房间时,换下的被子、枕芯可以
放在地面(
√)。7.用抹布擦尘的顺序是从上到下,环形擦拭,清洁灯、电器时不用
断电情况下进行(
×)。10.杯具要求明亮干净,无水迹、无手印、无破损(
√)。11.如连续二、三天空房,则要做地面和马桶的清洁(
√)。12.规范着装,保持良好的
,做到“三轻”
是哪三轻?
:(走路轻,说话轻,动作轻
)13.住客房与走客房的清洁标准一样,但要注意不得乱动宾客物品。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等只须稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看(
√)。14 ...
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客房服务员培训考核试题.doc

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