校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案
、指导思想
以邓小平理论、“
__”重要思想、科学发展观为指导,以保障师生餐饮食品安全为出发点和落脚点,
__整治校园及周边餐饮食品安全突出问题,有效消除校园及周边餐饮食品安全隐患,完善校园及周边餐饮食品安全长效管理机制,为创建“平安校园”及全国文明城市奠定坚实基础。
二、组织领导
市局成立“
ZZ市校园及周边餐饮食品安全专项整治行动领导小组”
三、整治重点
大、中、小学校、幼儿园食堂及周边餐饮店亮证经营情况、从业人员持证上岗情况、食品采购索证索票情况、食品加工贮存情况、食品留样情况、餐饮具消毒情况等。
四、工作步骤
本次专项整治行动分安排部署、整顿治理、总结巩固三个阶段,时间从即日起至
9月30日结束。
(一)安排部署阶段(即日——
7月10日)。各区市县局根据统一部署,结合实际,制订工作方案,要求措施到位、人员到位、责任到位。
(二)整顿治理阶段(
7月11日——9月15日)。各区市县局根据工作方案,
集中人力物力财力加强排查整治,坚决取缔无证经营行为,对不能立即整改的,要落实整改方案,明确整改时限、尽早消除隐患,对整改后仍不能达标的学校 ...                                        
                                    
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