关于会计科目
设置及说明第一部分：资产及负债
现金：依据现金收付凭证登记录入电脑，每日终了清点库存现金，保证库存现金余额与现金日记帐的现金余额一致；
银行存款：银行存款收支都要一笔一笔录，例如第一笔刷卡入存款金额和手续费用金额都要单独体现出来，每月末与银行及时对账，并做银行余额调节表；
应收账款：按客户（在设置客户中，把单位及姓名都写清楚）消费金额挂账，在摘要中写清楚消费挂账时间，此客户谁负责；
其他应收款：包括1)存出的履约金、保证金
3）吧台及采购人员的备用金
2）应向员工收取的各种垫付款及员工借款
库存商品：核算酒水、香烟、饮料、食品（晢时放在本科目，应该入原材料）出入库；
物料用品：核算不入成本的，使用年限不超过一年的物品，例如垃圾袋，保鲜膜、打印纸等物品
低值易耗品：核算易碎，使用年限不超过一年，如盘、碗、厨具等
固定资产：
按税法规定执行
累计折旧：
按税法规定执行
应付账款：
核算企业因购买材料、商品和接受劳务应支付款项，按供货商名称挂账；
其他应付款：核算1）董事会成员的投资款
2）婚宴押金
3）代扣个人所得税
4）员工未按月领取的工资
预收账款：核算储值卡发放和使用情 ...