职业道德与素质修养
目  录
一、道德的概念与作用二、基本道德规范三、社会公德四、职业道德五、酒店职业道德六、酒店工作人员的职业道德规范七、素质与修养概念八、酒店人的行业素质要求
道德的定义1、道：是指做人、处事的道理、原则。2、德：是指个人的品德和行为。道德：是指人懂得做人、处事的道理和原则，并能身体力行。作用：用来约束人的行为，是人的核心竞争力。