1.目的为符合行业标准，
加强餐厅
餐饮中心
员工的日常行为规范，增强工作责任心和团队协作能力，明确工作标准,营造奖优罚劣的企业文化，展现
现餐厅正面形象，更好地为客户提供优质的服务。
2。适用范围
适用于餐厅全体员工.
3.奖惩原则
根据不同职务，从以下
3个层级对员工进行奖惩.
3。1根据员工的日常行为规范及操作技能进行考核（轻度违规行为由经理
执行）3.2根据员工的服从意识及工作态度进行考
核（部门经理执行，并向总经理备案
）3.3根据员工的职业道德及内部纪律进行考核（重度违规
经理提出建议、总经理
审批)4。员工单项及时奖惩的程序
4。1各级管理者负责日常的工作指导和检查，依据“对事不对人”原则、主动监督、提醒、纠正违规行为和现象,维护公司利益、树立团队的正气.
4。2对依据本制度奖惩的行为和现象，必须公正、客观、真实、有具体的事例
/事实陈述,否则，上级部门有权纠正,并追究相关管理人员责任。
4。3依据“及时原则",对发现符合本制度的奖惩行为和现象，应在
2个工作日内完成单项奖惩的相关手续。
4。6各部门开具奖惩单据后，应指定
编制台账登记,
报送财务
部执行收取罚金或发放奖 ...