竹叶多糖提取、分离及检测技术研究
竹子是禾本科，竹亚科多年生常绿植物，在我国具有悠久的食用和药用历史。为了加强对竹叶的综合利用，本研究以毛竹为研究对象，对竹叶多糖的提取、纯化、检测及活性进行研究，通过单因素试验和正交试验考察了温度、时间、固液比、提取次数对多糖提取率的影响，同时对水提取、超声波提取和微波提取三种提取方法进行了比较，利用葡聚糖凝胶和纤维素柱层析分离技术对多糖进行纯化，并运用薄层色谱和气相色谱考察了其单糖组成，采用高通量药物筛选模型对多糖的抗肿瘤活性进行了探讨，试验结果如下： 1 建立了苯酚-硫酸法测定竹叶多糖含量的方法。
在波长为490nm，以无水葡萄糖为对照品，20～100μg／ml范围内，浓度和吸光度呈良好的线性关系，回归方程为Y=7.275X+0.0004，相关系数R~2为0.9989。 2 优化了竹叶多糖提取工艺参数，首次将超声波和微波技术应用到竹叶多糖的提取工艺，得到其最佳提取条件，水提最佳浸提参数为：温度80℃，时间90min，固液比1∶25，浸提3次，多糖得率为0.661％；超声波提取最佳浸提参数为：温度70℃，时间20min，固液比1∶20，浸提3次，多糖 ...