培训目的
:1、提高新员工对公司的认识和对公司制度的了解
2、使新员工掌握业务知识技能(酒水知识及服务礼仪
和服务技巧
)3、提高新员工对本职工作的业务能力,更好的为公司和客人服务
4、提高团队凝聚力和执行力
5、增强员工综合素质及应变能力
6、使员工有能力为公司创造更多的价值
计划培训时间:
暂定15天(
每天08:30—11:30,14:30-17:30)
参加培训人员:
营运各部门所有人员(接待员、收银员、服务员、吧员、保洁员)
培训日程安排:
5月13日1、全体员工见面会,首先是总经理致辞,接下来对新员工做一定的了解(文化程度、曾经受
过哪些培训、性格倾向、工作经验等)
2、公司基本介绍,让新员工对公司文化、人事制度和经营方式有一定的了解,提高员工的主人翁意识(企业文化背景、公司架构、经营方式、公司理念和发展方向等)
3、给员工介绍公司的包房数量、规格大小、包房分布情况
4、下午开始员工形体训练。所有新员工都必须通过基本动作的训练,从而培养其服从性,提高其综合素质,提高团队凝聚力和执行力,提高团队战斗力,为以后
上岗打下坚实的基础(立正、稍息、站姿、走姿、跨立、蹲下等)
5月1 ...
附件列表