中学食堂管理制度
为了搞好食堂管理,提高服务质量,满足前勤教学工作的需要,特订如下制度:
.搞好食堂卫生,厨房内做到干净整洁,各种餐具摆放做得有条不紊。
.为防止霉变和食物中毒,有关人员必须按质按理采购物资,安排生活,如果出现 毒变、损坏造成浪费或中毒事故谁出问题谁负直接或间接责任。追究法律责任。
.食堂用品一旦属大师所管,不经大师允许任何人不得随意拿走东西,如出现
丧失, 找不出正当理由,谁
丧失谁赔偿。谁乱拿食堂东西,经核实后。罚款
10元,并退还所 拿东西。
.保证厨房用水和师生饮水,不经大师允许,不许在厨房洗衣服,大师自己更应以 身作
那么。.学生不得随便出入食堂影响大师工作,而大师在有条件的情况下,安排好学生的 饭后饮水。
.大师必须虚心接受师生员工的正确意见,不断改进工作和服务态度,尽量做到饭
香菜美,使师生满意。
附件列表