联合国粮农组织近日发布消息称，２０１１年世界主要粮食价格指数的平均值为 ２２８，创下１９９０年以来的新高。但主要粮食价格指数在去年２月达到历史最高 值的２３８之后，已经呈现了下降的态势。２０１１年１２月的指数为２１１，环比 下降２．４％，跌至２０１０年１０月以来的最低点，较２月份的空前高位下跌约１ １％。

　　在整个２０１１年，食品价格的飞速上涨一直威胁着世界，特别是第三世界国家 。东部非洲地区发生了６０年一遇的饥荒，而近期国际食品价格的变动，可能会有利 于国际社会对这些国家的援助。

　　在先前，美国的一份报告称，该国玉米产量和库存均高于之前的预测，这导致玉 米价格大幅下跌。从２０１１年６月开始，国际市场的玉米价格已累计下跌逾２３％ 。

　　有效需求的下降

　　联合国粮农组织将此次食品价格变动的因素归结为丰收，这使得谷物、砂糖和油 脂类的价格大幅下跌。而英国《金融时报》的分析则指出，居高不下的谷物价格限制 了消费，这使得需求减少。

　　据美国农业部的数据，截至２０１１年１２月，玉米的库存数量达到了９６．４ 亿蒲式耳，较之前的预测高出约２亿蒲式耳。业内人士指出，高于预期的玉米库存似 乎表明，价格持续走高限制了对玉米的消费。国内饲料行业和相关行业对玉米的需求 较一年前略有下滑，同时出口因价格较高受到影响，这些都增加了国内的库存数量。 最近一个季度，美国玉米的隐含需求同比下滑６％。

　　此外，消耗粮食巨大的生物燃料行业也出现了产量下降。全球最大的生物燃料供 应地－－巴西和美国的生物燃料行业均出现了停滞，２０１１年的产出出现了１０年 以来的首次下滑。根据国际能源机构的数据，世界生物燃料日产量已经由２０１０年 的１８２．２万桶降至２０１１年的１８１．９万桶。

　　过去１０年生物燃料行业的快速扩张一直颇具争议，因为它把玉米、蔗糖、棕榈 油和小麦等农作物都变成了燃料。反对者批评该行业造成农产品价格上涨。分析人士 表示，生物燃料行业增速放缓将对农产品市场产生重要影响，可能会缓解食品价格压 力。据统计，美国的乙醇行业消耗了该国约４０％的玉米产量。

　　不确定的未来

　　虽然近期的粮食价格出现了回落，但由于粮食价格同全球通胀形势密切相关，在 全球通胀态势不明朗的前提下，２０１２年的粮食价格依旧是雾里看花，充满了不确 定性。

　　如今，一些国家的粮食价格已经出现了反弹。俄罗斯人最近就很烦恼。俄罗斯分 析机构ＳｏｖＥｃｏｎ日前公布的数据显示，俄罗斯国内的小麦价格已经出现了上涨 。第三等级制粉小麦价格上涨２．１％，第四等级制粉小麦价格上涨１．７％。同时 面粉价格上涨１．７％，饲料小麦价格上扬２．３％。一些俄罗斯人就抱怨称，正是 由于大量谷物用于出口，导致了国内供给的短缺，这才引起了价格的上涨。

　　世界银行近日发布的《２０１２年全球经济展望》指出，虽然近几个月来国际食 品价格涨幅趋缓，但包括非洲之角在内的最贫困国家的粮食安全依然是一个主要的担 忧。未来充满了不确定性。

　　人民日报海外版