农产品流通
以荷兰为代表的西欧农产品物流运作模式
欧洲国家总体上在耕地面积、农业劳动力规模、农场规模等方面具有明显劣势。以荷兰为例,其在国土面积、人口等方面,与大国有一定差距,但荷兰立足区域优势,通过发展特色农业产业化,成为了世界第二大农产品出口国,这使得它在农产品国际贸易上具有举足轻重的作用。
荷兰的农产品物流运作主要有市场、 合作社、 企业与农户的连接3种基本模式。荷兰的农产品流通模式, 最主要的而且最具特点的就是市场与农户的连接模式, 包括了 “拍卖市场” 和 “零售市场”。“拍卖市场” 是荷兰最具代表性的农产品物流运作模式。农户将农产品按不同的质量标准和等级进行分类、 分级、 包装, 经过检验, 送入拍卖大厅。由大宗购买者按规则进行现场竞价,价高者得。
附件列表