6.7 影响酶促反应速率因素第一节  酶抑制剂酶的抑制剂(inhibitor):通过改变酶的必需基团的化学性质从而引起酶活力的降低或丧失的作用称为抑制作用,具有抑制作用的物质称为抑制剂。
一、酶抑制剂的类型及实例抑制作用的类型:
竞争性抑制(competitive inhibition)非竞争性抑制(non-competitiveinhibition)反竞争性抑制(uncompetitive inhibition)
不可逆性抑制可逆性抑制
抑制剂通常以非共价键与酶或酶-底物复合物可逆性结合,使酶的活性降低或丧失
(reversible inhibition)
(irreversible inhibition)
抑制剂通常以共价键与酶活性中心的必需基团相结合,使酶失活
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①竞争性抑制剂竞争性抑制剂的化学结构与底物相似,因而能与底物竞争与酶活性部位的结合,当抑制剂结合于酶的活性部位后,底物被排斥在酶的活性部位之外,导致酶促反应被抑制
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