【见贤思齐
】探秘喜达屋的人才培养制度
导读:酒店业即服务业,人才是核心竞争力。
作为全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一,喜达屋以其饭店的高档豪华著称,旗下品牌包括瑞吉、豪华精选、威斯汀、喜来登
以及福朋喜来登。
喜达屋如此成功,得益于喜达屋完善的人才培养机制,那喜达屋又是如何培养人才的呢?本文带你一探究竟。
英剧《巴比伦饭店》把镜头对准了一群以往被忽略的人,他们穿着不同的制服,彬彬有礼,有标志性的微笑和手势,亲切且职业,他们几乎能为你解决任何问题……这部剧除了让人记住五星级酒店的纸醉金迷外,它也再度让人对酒店行业的工作产生了兴趣——它们看起来专业又高级。
OK,本文的重点就是探讨酒店从业者,如何从应届生做到管理层,通常这需要
10年左右的时间,但总有一些捷径。本文通过对喜达屋高级经理的
Michael Pross
的采访,梳理喜达屋的人才培养机制,这无论对酒店从业者还是酒店管理者,都会有很多启发,我相信!
酒店业需要什么样的人?
“人力是酒店业的资产,人们与酒店接触,既是和产品接触,也是和人接触。”在酒店业工作了
28年的Michael
这样认为。作为典型的服务性行业,在酒店业的工作内 ...
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