给你一个摔不烂的鸡蛋 你敢吃吗

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近日，河北平山县产的鸡蛋卷入广东雷州市“人造鸡蛋”风波。1月10日，广东湛江市质检所出具的检测报告显示，抽样送检的样品均为真鸡蛋，未发现“人造鸡蛋”。据专家分析称，在长期低温等环境作用下，蛋黄、蛋白可能会变质凝固产生弹性。在湛江质检部门给出报告前，面对如此“抗摔耐煮”，富有“艺术特质”的鸡蛋，人们还真不能不另眼相看。鄂式破碎机生产厂家尤为重要的，这能“跳”善“舞”，表现不凡的“调皮蛋”，不是单枪匹马，而是历数千里奔波，浩浩荡荡“组团”而来，更难免让人确信：此蛋岂真母鸡产，定有人力把假搀！可眼下，湛江质检部门的一纸鉴定，算是给此番“人造鸡蛋”一个验名正身：无论是营养物质的数值，还是可能含有的添加剂，还是着眼色泽与味道的感官方面，都排除了人造嫌疑，而是彻头彻尾彻里彻外的“纯母鸡”血统。与此同时，平山方面也没敢懈怠，在全县范围内逐厂逐点开展无缝隙、拉网式排查，均未发现“人造鸡蛋”。至此，这场沸沸扬扬的“人造鸡蛋”风波，总该尘埃落定，悄然谢幕了吧？

　　话是这么说，问题是，鸡蛋“摔不烂”，谁造也难下咽。在平山此批“个性”鸡蛋上，虽排除人为造假，但鸡蛋“活蹦乱跳”、“翩翩起舞”之下，任是谁人观之也会添堵，吃之也难下咽。而专家所给出的原因中，长期低温的储存环境也好，蛋黄、蛋白变质凝固也罢，在给人们解疑释惑之余，其实也提出一系列问题：日常的鸡蛋储运该如何保鲜？对食品的质检把关该如何更严？而从更广泛意义上，鸡蛋摔不烂，胜过小炸弹，引来万众瞩目，制砂机生产厂家、铝灰选矿机等水泥设备，引爆舆情沸腾，引出诸多猜测与怀疑，也只有在诚信走低，假货泛滥的背景下，才可能产生的中国独有之怪现状。对此，做为社会各方面，不能不引起深思。不然，假货横行，加之人们“风声鹤唳，草木皆兵”，到头来，不知又要滋生多少隐患，招致多大麻烦呢！餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

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　　柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗？这两种吃法一生一熟，那生吃熟吃哪种更有营养呢？番茄要是弄熟了吃，能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素c，生吃是不错的选择。健胃消食，生熟两吃，各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的，千万注意。西红柿是一种很普遍的食物，我国在近些年慢慢地向老龄化迈进，西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。　相对于猪肉和羊肉来说，牛肉是最值得推荐的红肉。羊肉太膻，猪肉脂肪含量太高，而牛肉饱和脂肪酸含量较少，磨矿机、矿用磨机等烘干设备，蛋白质含量较高，还富含维生素a，可增强抵抗力、明亮眼睛、抗氧化，对男性起到增强肌力作用。

　　牛肉建议摄入不要过量，每周一次即可。烹饪方法建议最好使用炖、蒸、煮、烩、熬，而避免使用烤、卤、熏、腌，后者虽然口感更具风味，但因为不好掌控的调料添加无形中会增加高血压等心脑血管疾病的发病几率。中国人吃牛肉起步比日韩还要晚，在十几年前才开始养肉牛，到今天牛肉的肉质大大改善，种类也越来越丰富。现在吃牛排的小孩比大人还要多，而且食量惊人。所以新一代的中国人已经开始选择补充新的营养，与落后的时间赛跑。　牛奶能帮我们补充日常消耗的不同种类的营养，如矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。作为一种完整而全面的食品，建议每位国人都应经常饮用一定量的牛奶，避免我们身体的营养赤字。作为一种天然食品，牛奶经过杀菌后，不需任何加工，可直接供人食用。喝后几乎能全部消化吸收，不会产生多余的废弃排泄物。