2020酒店餐饮新趋势报告
全面拥抱本地市场的全链路
数字化新餐饮时代


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        中瑞酒店管理学院酒店业研究中心
              酒店评论
    2020     目录
酒店餐饮新趋势报告
           前言………………………………………………….…..1
           专家委员会介绍……………………………………..4
           趋势一：营销渠道多样化程度加剧，线上渗
联合发布：
           透率越来越高…………………………………………5
石基信息
中瑞酒店管理学院酒店业研     趋势二：数字化营销方式推陈出新，内容营
究中心          销将是酒店能力建设的关键……………………31
酒店评论
           趋势三：酒店餐饮零售化端倪初现………….45
联系我们：         趋势四：餐饮品牌建设是核心：走出去或打
T: +86 10 5932 5388  造深入人心的本地品牌……………………….…50
北京中长石基信息技术股份 ...