第章 营养与人体结构
第二章 人体营养及元素组成
营养与人体
1.食物营养是人体生命存在的基本条件，对人体的生长发育和健康的维持具有重要的影响。2.人体对食物营养成分的吸收和利用有很强的适应能力。对食物的生产和利用有很强的改造能力。