农作物桔杆加工饲料技术
将细茎的牧草、野草和其它植物，在结籽前收割全部茎叶，经日晒和烘烤，蒸发其大部分水分，干燥到能长期贮存的程度，即调制成青干草。
调制好的青干草，营养完善，适口性好，蛋白质含量较高（可高达20％），而且品质较完善；维生素含量较丰富，如胡萝卜素，每千克含5一40毫克；矿物质组成适当，含钙较丰富；各种营养物质配比较为均衡，有机物消化率可达46％一70％。虽然纤维素比较多，但消化率比同类桔秆高，约为70%--80%。目前，调制干草有自然干燥和人上干燥两种办法。
（一）自然干燥法，其过程分为两个阶段进行。第一阶段，由植物刈割开冶到水分降到38％--40％为止，这一阶段的特点是，植物虽己割下，但细胞尚未死亡，呼吸作用继续进行。此时的化学变化是分解作用大于同化作用。只何当水分降到38%--40％以下时，细胞才死亡，呼吸作用停止。为此要减少此阶段的营养损失，则必须设法尽快使水分降至40％，促使细胞及早死亡。这阶段养分的损夫量一般为5％--10％。第二阶段，由植物尽其用细胞死亡开始到晒干（水分含量在14%--17%左右）。这一阶的特点是：植物体内的水分受细胞内酶的作用而被分解。同时 ...