阿里郎酒店开业
策划方案
内蒙古锦禧文化传媒有限公司
开业时间：2011年12月22日（冬至日）
活动目的
  阿里郎大酒店是一家以朝鲜特色为主的大型酒店，阿里郎入驻呼和浩特市，将为呼和浩特的餐饮增加一道靓丽的风景。利用冬至日喝粥这一民间饮食习惯作为开业的噱头，推出朝鲜版的“冬至饮食”，相信能吸引更多的人来关注这项活动，收到不一样的效果。
文化背景
冬至这天白昼短，夜晚长，朝鲜族有在这一天吃"冬至粥"的习惯。其粥是用小豆，大米，糯米团子做成的粥，团子像小鸟蛋，故亦称"赛心粥"，即"小鸟蛋粥"。这里还有逗人的游戏，就是在糯米团里放一枚硬币，谁咬上就说谁"有福"，在新的一年里吉多凶少。狗肉是朝鲜饮食当中的一大特色，在寒冷的冬天里给人以温暖的感觉。