总经理日工作重点及工作流程
8：30－９:00　　
巡视检查工作
　 　 　 1。
巡视各经营部门,通过巡视工作，了解酒店各部门各岗位员工的工作状况,检查各岗位员工是否工作到位、精神状态是否饱满。
2。在巡视过程中发现的问题做为素材在每日的工作晨会上提出.
9:0０—9:３0案头批阅工作
　 　　 1
．阅读报刊，了解和掌握国内外当天及近期重大新闻和有关信息,特别是国内外一些旅游市场信息和饭店管理服务方面的信息,为决策经营提供思路。
2.阅读酒店营运管理方面的经营报告，了解酒店的经营运转情况。阅读的报告有:每日营业日报;每日出租率报告;每日水电气的能耗日报;每日商品成本报告；当日抵店客情预报；当日抵店的
ＶIP客情报告；营运质检（大堂、安全、设备状况)报告;一周客情预报；一周
ＶIP客人报告;一周会议计划;一周团队安排计划;一周重大接待活动情况报告。
　　3.阅读并批署各类工作文件.对书面行文上报的重要事情及工作安排,签署意见后下发执行，从而完善酒店运转管理的规范化和程序化。
　　 　 ４
．与大堂副理进行工作晤谈并阅读大堂副理每日工作日志，对发生之问题批示解决办法和对策
　9:30- ...