2020 年单位季度工作总结
一篇单位季度工作总结提供给大家,希望对大家有帮助,第三季度即将告一段落,
第四季度即将来临,现将第三季度的安全生产工作做如下总结:
1、第三季度接到管理中心《关于加强食品卫生安全的紧急通知》后,我嘉诚公司
首先成立了食品卫生安全检查小组,明确了任务,并对工作区和设备、库房进行了责
任区、责任人的划分,使安全责任和卫生区的责任落实到位到人,强化了员工的安全
意识和责任意识。
2、健全、完善有关食品卫生安全工作制度,在基础上制定了《食品卫生安全预防
措施》,《食品卫生中毒预案》,建立了食品卫生安全检查制度,完善了食品采购,
入库检查制度,做到层层把关,责任到人。
3、为使食品卫生工作能够更加明晰,明确,保证各项岗位职责与操作规程更加规
范,因而制作了各类制度牌 15 块并张贴上墙;改造,新增食品存放加工等部位的设备
设施,把陈旧的洗碗池更换上了不锈钢池,还增加了两个凉菜间,还安装上了空调和
紫外线消毒灯,还把后厨不规范的线路和开关重新进行了改造。
4、各公寓、平房、办公楼除了每周两次的班组安全学习外,这个季度,各部门每
周又增加了关于服务礼仪,职业道 ...
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