【热门】生产实习报告汇编八篇
【热门】生产实习报告汇编八篇
  在当下这个社会中，我们使用报告的情况越来越多，报告具有双向沟通性
的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是小编收集整理的生产实习报
告 8 篇，欢迎阅读与收藏。生产实习报告 篇 1
实习地点：升华楼负一层
指导教师：罗水忠 吕顺
工艺流程：
介绍：我国啤酒的正规化生产，起源于十九世纪末。五六十年代，随着国
家的经济的复苏和人民生活的改善，政府斥资兴建了一批啤酒厂，使我国的啤
酒生产业初具规模。至八十年代，我国经济快速增长，啤酒产业也得了空前的
发展，并迅速成为了一个啤酒大国。
啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。
麦芽过程：选麦－浸麦－发芽－干燥与培焦－除根
糖化过程：原料的粉碎－糖化（糊化）－麦汁过滤－麦汁煮沸（加酒花）
－冷却
发酵过程：发酵（除酵母）－滤酒
灌装过程：洗瓶－验瓶－灌酒－杀菌－贴标喷码－装箱入库
关键成分：
1、麦芽:由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，
正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。
没有壳的小麦很 ...