第一节 食物与营养
（第2课时）
构成细胞的主要成分，生理活动的基础
提供人体所需能量的主要来源
细胞生长及修补组织的主要原料
生物体内贮藏能量的主要物质
辅助对食物的消化吸收，利于排便等
维持正常生理活动必需的营养物质
人体正常生理活动不可缺的微量有机物
水
蛋白质
脂 肪
无机盐
维生素
纤维素
糖 类
1.下列物质中能为人体生命活动提供能量的营养物质的是（　　   ）①蛋白质    ②水    ③粗纤维    ④无机盐   ⑤糖类      ⑥脂肪  ⑦维生素
①⑤⑥
2.在一般情况下，人体进行各种生理活动所消 耗的能量主要来源于（　　）                   A、糖类    B、脂肪    C、水    D、维生素  E、粗纤维    F、无机盐     G、蛋白质
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