露天饮食摊点整治行动方案
为进一步加强露天烧烤、炸串等饮食摊点安全监管,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,按照《市人民政府食品安全委员会办公室关于开展露天烧烤炸串等饮食摊点专项整治行动的通知》要求,制定本方案。
一、指导思想
本着“政府主导、属地管理、部门联动、社会参与”的原则,各级各部门紧密配合,明确目标、责任到人、注重实效,加大对露天烧烤、炸串等饮食摊点整治力度,坚持突击整治和日常盯守相结合,同时要完善长效监管措施,确保专项整治行动取得实效。
二、时间步骤
此次整治行动从即日起到8月31日止,各乡镇政府、管理区管委、街道办事处××县直各相关部门依照职责分工具体组织实施,分三个阶段进行。
（一）宣传准备阶段（2014年7月22日至7月24日）。各级各部门要在认真调查摸底的基础上,排查梳理热点、难点问题,确定整治重点内容、重点路段、区域场所,制定具体整治方案,进行专题安排部署。充分利用新闻媒体搞好宣传教育,积极进行正面引导,对违法违规行为进行集中曝光。坚持依法行政,向广大经营业户和人民群众宣传有关政策法规,引导全社会共同关注并积极参与到露天烧烤、炸串等饮食摊点专项整治行动中。
（二） ...