实用实习自我鉴定范文集锦八篇
实习自我鉴定 篇1
　　通过这次实习，我认识到作为酒店效劳员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的效劳能力。例如遇到突发事件没有常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到"能与不能"的技术性问题。
　　在工作中，我能服从部长领导，做好餐前准备工作。严格执行工作程序、效劳程序和卫生要求，努力提高效劳质量。用主动、热情、耐心、礼貌、周到的心态，不断完善效劳态度。分工不分家，团结协作，又快又好地完成接待任务。能够妥善安排顾客就座，注意客人用餐情况;及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟;及时清理桌面，更换干净的桌垫。上班时能精神集中，要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供效劳。上班时可以控制情绪，保持良好的心态。遇到客人投诉，立即汇报上级领导解决，随时满足客人的效劳要求。
　　语言能力语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它表达效劳员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是效劳员的言和行。效劳员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和， ...