其实，每个进奶茶加盟店的顾客都是很挑剔的，常常一些小细节不满意,顾客就不会再光顾你的店,所以在日常的店铺经营管理过程中,有些小细节如果做到位了，店铺的人气也会更加旺。
1、保持奶茶加盟店铺环境干净,没事的时候里里外外打扫店铺卫生,把摆设的植物和道具都擦一擦.让奶茶加盟店面永远整洁,每个顾客进店都得觉得环境高档舒适。
2、保持奶茶加盟店铺新鲜度，没事就调整产品陈列,让经过的路人觉得这家奶茶加盟店铺常常有新款上市。
3、多和店员研究产品，没事就与奶茶加盟店员研究产品,让店员更熟悉产品的属性，能以最快的速度，找到适合顾客的产品.
4、多进行员工培训，没事就统计员工节点数据，附加销售值低，就培训技巧；单价低，就培训提高单价产品的FAB;成交低，就培训销售8部曲。根据员工弱点提升内在，保持员工专业度。
5、学会竞争，就将业绩不同的同事平等分配，两组用数据一决高下，保持她们的高度竞争力.
6、提高售后，没事就让奶茶加盟店员学习钉暗扣、缝针等技术，免费为客人提供简单修改服务，以细节和售后取胜，留住客人的心。
7、常分析销售数据，多查看销售数据，提前向总部提出低库存产品补货,要求热销款式集中，库存加深 ...