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糖类
绿色植物光合作用的产物
组成:
由 C、H、O 元素组成
来源:

为什么又把糖叫做碳水化合物
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从前曾把糖类叫做碳水化合物，理由是当时发现它们的组成符合通式Cn(H2O)m
可糖类中的氢原子和氧原子的个数比并不都是2:1，也并不以水分子的形式存在如鼠李糖 C6H12O5而有些符合Cn(H2O)m通式的物质也不是碳水化合物如甲醛 CH2O , 乙酸 C2H4O2 等
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