营养与健康档案的建立和管理
社区居民个人健康档案记录有关社区居民健康资料的系统文件，包括病史记录、健康检查记录、保健卡以及个人和家庭的一般情况记录等。建立科学、完整、系统的个人健康档案是掌握社区居民健康状况的基础工作，为居民享受到连续性、综合性、协调性的高质量卫生保健眼务提供重要的依据。科学管理、有效使用健康档案是社区一项重要的工作。通常可以通过健康档案、经常性工作记录、统计报表和专题调查收集到大量数据，如出生数、患病人数、死亡数等，但他们只能反映事物的实际水平或总量水平。由于各种数据的基数不同，不能用于不同时期或不同地区之间直接进行比较。
学习目标了解建立个人档案的目的和意义熟悉个人健康档案的主要内容掌握个人健康档案的设计原则和方法