服务站姿标准服务员在工作中,站立是必不可少的。良好的站立姿态可以体现出服务员良好的素质以及形象。
(一):站姿标准:
1:站立要端正,挺胸收腹
,眼睛平视,嘴微闭,
下额微收
2:面带微笑,双臂自然在体前
交叉交叉
时右手在左手之上,以保持随时向客人提供服务的状态
3:男员工的脚与肩同宽身体保持平衡不晃动,不歪不到,女员工两脚显
V字型,双漆与脚跟并紧.
(二):走姿的标准:
1:行走要轻,要稳,昂首,收腹,挺胸,肩平,身体正直。
2:走时男不扭腰,女不摇晃臀部.
3:走时尽量靠右,不过中间.
4:与宾客,上下级相遇时打招呼,示礼。
5:走到门前应先让宾客及上级先行,并为其开门。
6:上下楼梯,走时要为宾客让路.
(三):手势标准:
1:引领时,手臂伸直,五指自然并拢,手掌向上,以时关节为中心,指向目标。
2:指示方向
不可用手指,与客交谈手势不宜过多,幅度不要太大。
3:上身微前倾,以示敬重。
4:举心向上,以示恭谨.
注:手心向上的手势应虚心,诚恳的介绍或引领指示方向.
(四):基本的礼貌用语
1:称呼语:先生,女士
2:欢迎语:欢迎光临
3:问候语:您好,您早,早上好,晚上好,节 ...
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