第七章 食品中化学毒物旳致畸作用
惊人的畸形儿
目前我国每年出生大概1500万婴儿  
其中畸形儿就有8~10万  
1967年，世界卫生组织曾调查2023万新生儿  
每一万个新生儿中有83个畸形儿，即占0.83%，后经各国医生进一步调查核算，应为100个新生儿中有4~5个畸形儿，占4.5%。  
导致胎儿畸形的不良因素
一、病毒感染
二、化学致畸因素
三、母体自身因素