测定细菌生长曲线
生14孙晓川2011011983
一、实验目的
：1、了解细菌生长曲线特征，测定细菌繁殖的代时
2、学习液体培养基的配制以及接种方法
3、了解不同细菌，不同接种方法在同一培养基上生长速度的不同
4、掌握利用细菌悬液混浊度间接测定细菌生长的方法
二、实验原理
：将一定量的细菌接种在液体培养基内，在一定的条件下培养，可观察到细菌的生长繁殖有一定规律性，如以细菌活菌数的对数作纵坐标，以培养时间作横坐标，可绘成一条曲线，称为生长曲线。
单细胞生物发酵具有
4个阶段，即调整期（迟滞期）、对数期（生长旺盛期）、平衡期（稳定器）、死亡期（衰亡期）。
1）调整期：
细菌从原菌落培养基上接入到新的培养基上时，一般并不是立即开始生长和繁殖，而是要经过几小时的适应后，才有新的子细胞产生。特别是从冰箱中取出的菌种，由于细菌体细胞原来一直处于休眠或半休眠状态，细胞中的各种酶系统要经过一段时间的诱导，使它们适应于新的环境后，才能进行正常的工作，也就是环境适应过程。在调整期间细胞并不繁殖，只是细胞的体积增大，原生质变为比较均匀，细胞内各种储藏物渐渐消失，生理活性、代谢机能开始活跃，随着就开始进行繁 ...