发酸的面粉能吃吗


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  便备查，接下来我们继续阅读。本文概述：面粉是一种由小麦磨成的粉末，以面


                   度
                  百
  粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异，是中国北方大部分地区的主食，


                  谢
                 感
  那么如果面粉放酸了还能吃吗?


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   面粉中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有
               习
               学
  养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。面粉发酸说明已经被各种微生物污染，
             时
  腐败变质。面粉中的营养被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。
             随
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