第2讲　微生物培养与应用
[最新考纲]　1.微生物分离和培养　2.某种微生物数量测定　3.培养基对微生物选择作用　4.利用微生物发酵来生产特定产物以及微生物在其它方面应用
1．无菌操作技术包含消毒和灭菌。消毒包含煮沸消毒、巴氏消毒、化学药剂消毒和紫外线消毒等；灭菌包含灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。2．培养基制备包含计算、称量、溶化、灭菌、倒平板等步骤，倒置平板目标是预防培养皿盖上水滴滴入培养基造成污染。3．大肠杆菌纯化包含平板划线法和稀释涂布平板法。平板划线法要求屡次划线，稀释涂布平板法要求菌液要充分地稀释。