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2025-05-03
考点互动探究│教师备用习题
1.从生物材料中提取一些特定成份(试验与探究能力)。2.蛋白质提取与分离(试验与探究能力)。3.酶活力测定普通原理和方法(试验与探究能力)。4.酶在食品制造和洗涤等方面应用(试验与探究能力)。5.制备和应用固相化酶(试验与探究能力)。
1.植物芳香油提取(1)植物芳香油主要化学成份是萜类化合物及其衍生物,特点是    强,易溶于    溶剂。(2)提取方法:    、压榨和    等。
考点一 植物有效成份提取
挥发性
有机
蒸馏
萃取
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