clm0600 发表于 2012-6-19 22:47 
不管涨不涨价,其供需都是平衡的
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供需总是平衡的,那还涨价干什么?你不要两头堵 ...
有的顾客走了,因为他不愿意在同样的价格下获得如果低的服务,所以走了,就是因为走了,对这家店来说供需才平衡了。不然他可能一天24小时服务也忙不过来呢?这是通过降低有效需求来实现的。 从上面这个角度来观察供需总是平衡的。
西方宏观经济学上,有个衡等式叫做:投资=储蓄,现实中一定相等,但现时的投资意愿一般并不等于储蓄意愿,如果相等了,经济就均衡了,但均衡是理想状态。 同样道理,市场的供给意愿与需求意愿总是不相等,而现实交易总是相等的。
以你饭店的例子,通过久等,现实的供需是平衡的,但供需的意愿是不相等的,对于供应方来说,他的意愿是不提高价格,想保持同样服务质量,一天提供1000碗面,而需求方呢,在同样的价格下,等饭时间不超过20分钟的情况,需求2000碗面,供需意愿就发生了矛盾。
从长期上看,供应方会通过多开店,多顾员工,高效管理等使供需的意愿趋于平衡。但事物是变化的,又会产生新的不平衡,不平衡是永恒的,平衡是短暂的。