传递过程原理是以化学工业及其它过程工业为研究对象，是在“化工原理”基础上，深入综合其相关动量、热量与质量传递共同规律而发展起来一门课程。三传：动量传递  热量传递  质量传递  动量传递——流体输送、过滤、沉降液体混合等；  热量传递——物料加热与冷却、蒸发等；  质量传递——吸收、萃取、吸附、膜分离等。
课程研究方法
首先确定物理模型，阐述三传所遵照三个基本物理过程规律；建立动量、热量和质量传递基本微分方程，即建立数学模型，将已知物理问题归纳为数学表示式；依据详细问题，确定定解条件；方程简化、求解，求出速度、温度或浓度分布规律；求传递速率