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2025-05-14
外国茶文化
饮茶,始于中国,传输于世界。但因为各国民族风情不一,文化背景、地理环境有别,而形成了各自特有饮茶习俗。从大范围而言,亚洲人大都兴趣绿茶、红茶、乌龙茶,崇尚清饮;欧洲人爱喝红茶,并加奶、糖等调味品;非洲人酷爱绿茶中珠茶和眉茶,常在茶汤中加上糖和薄荷。详细到每一个国家,饮茶习俗却是各种多样。

一、日本茶道     茶道,其实就是经过饮茶,对人们进行礼仪教育和道德修炼。众所周知,日本种茶技术和饮茶习俗是由中国传入。“茶道”一词,也最早见诸于中国唐代史记籍中。但日本人勤奋好学,善于创新,在中国茶影响下,结合本民族特点,为孕育含有日本特色茶道打下了基础。
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