超声对纤维素—蔗糖吸附影响的研究
目前,从植物浸取有效成分是当前的研究热点,但是浸取相关的理论还有待研究。在本课题组前期浸取甘草酸研究的基础上,浸取的一个可能的机理被提出:吸附-脱附机理。
为验证这一假设,本文开展了甘蔗-水体系的浸取研究和纤维素-蔗糖体系的吸附研究,分别从粒径、温度、固液比三方面对浸取和吸附进行考察,最后运用吸附模型对浸取过程和吸附过程进行类比研究。在甘蔗-水体系中甘蔗浸取蔗糖和纤维素-蔗糖体系中纤维素吸附蔗糖的研究中,分别考察固液比、吸附温度、纤维素粒径等三个因素对蔗糖平衡浓度的影响,并对比超声条件下和机械搅拌下蔗糖的浸取和吸附平衡浓度:蔗糖的浸取平衡浓度随着固液比的增大而增大,随着粒径的减小而减小,随着温度的升高而增大,且超声下蔗糖的平衡浓度高于搅拌下的浓度;蔗糖的吸附平衡浓度随着固液比的增大而减小,随着粒径的减小而增大,随着温度的升高而降低,超声下蔗糖平衡浓度高于机械搅拌下的浓度。
分别对纤维素吸附蔗糖的实验结果和甘蔗浸取蔗糖的实验结果运用经典的Langmuir吸附方程和Freundlich经验式进行拟合。拟合结果表明:不论是纤维素吸附蔗糖还是甘蔗浸取蔗糖,采用 ...