小麦的生长周期
以冬小麦为例（播种时间：9 月下旬~10 月上旬）

一  、

小麦的一生是指从种子萌发到产生新的成熟种子的整个过程，小
麦一生的时间长短，受生态条件和栽培条件的影响很大，冬小麦生育
期为 230~270 天。小麦的一生中，在形态特征、生理特性等方面发生
一系列变化，人们根据这些变化将小麦的一生划分为播种、出苗、分
蘖、越冬、返青、起身、拔节、挑旗、抽穗、开花、灌浆、成熟十二
个生育时期。

1 ．播种期：播种的日子。

2．出苗期：全田 50%子粒第一片真叶露出胚芽鞘长出地面 2 厘米
时，10 月上中旬左右。

3．分蘖期： 全田 50%植株第一个分蘖伸出叶鞘 1.5~2cm 时，10
月中下旬左右。

4．越冬期：日平均气温降到 2℃左右，小麦植株基本停止生长的
日期，11 月底 12 月初。

5．返青期：第二年春天，随着气温的回升，小麦开始生长，50%
植株年后新长出的叶片（多为冬春交接叶）伸出叶鞘 1~2cm，且大田
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由暗绿变为青绿色时，2 月下~3 月上

6．起身期（生 ...