微生物检验样品的采集步骤
样品的采集是微生物检验的重要组成部分，用于检验的样品数量和
状况具有重要意义。这对取样人员和制样人员提出了很高的专业要求，
既要保证样品的代表性和一致性，又要保证整个微生物检验过程在无菌
操作的条件下进行。微生物检验样品的采集大致分为取样、包装密封、
标识、样品的运输、接收、保存几个环节。下面是 yjbys 小编为大家带
来的关于微生物检验样品的采集步骤的知识，欢迎阅读。
  样品的取样
  取样是指在一定质量或数量的产品中，取一个或多个代表性样
品，用于感官、微生物和理化检验的全过程。
  首先在取样之前应确认货、证是否相符。其次取样工具要达到无
菌的要求，对取样具和一些试剂材料应提前准备、灭菌。如果使用不合
适的采集工具，可能会破坏样品的完整性，甚至使样品采集毫无意义。
  应根据不同的样品特征和取样环境，对取样物品和试剂进行事先
准备和灭菌等操作。另外要保证样品能够代表整批产品，其检测结果应
具有统计学有效性，样品到达实验室时的状况应能反映出取样时产品的
真实情况。
  取样时应根据不同的产品类型、产品状态等选择不同的取样方法
和标准。
  ①  包装 ...