最近几天，上海气温都在30度以上，进入了真正的高温天气。温度高，空气湿度大，人体内热量不易散发，容易造成心情烦躁。俗语说，“心静自然凉”。可说的容易做的难。不过，小毛小病觉得，多从饮食运动着手，更容易消暑。那么夏天吃什么消暑效果好呢？以下为大家推荐几款常见的消暑食品。

【夏天吃什么水果好？】

夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，多吃果蔬，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。除了以前常说的果蔬营养丰富外，夏季果蔬还有以下特点：

首先，果蔬中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。一般果蔬的含水量都在90%以上。吃500克果蔬等于喝450毫升优质水。

其次，夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属凉性蔬菜。凉性果蔬非常有利于消暑。而夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，消暑首选的就是果蔬。

含有大量的番茄红素以及各种微量元素，有很好的防晒效果。因此，与其涂抹厚厚的一层防晒霜，不如多吃点西红柿。

注意：未成熟的西红柿不宜食用。未熟的西红柿含有龙葵碱，口感苦涩，还容易引起中毒。青西红柿变红以后，就不含有龙葵碱了。此外，西红柿不宜长久加热烹制后食用，因为长久加热烹制后西红柿失去了原有的营养与味道。

中医学认为，夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。夏季适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。

苦瓜的苦味较难接受，采用以下方法可以减少苦味：

（1）盐渍：将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿，然后炒食，既可减轻苦味，而且苦瓜的风味犹存；

（2）水焯：苦瓜切块用水煮熟，然后放进冷水中浸泡，这样苦味虽能除尽，但却丢掉了苦瓜的风味。

（3）水漂：将苦瓜剖开、去子，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失，这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微带苦味。

（4）苦瓜榨汁加入一些蜂蜜或与其他口味较好的果汁混合可以改善口感。

黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜，经常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。据《本草纲目》中记载，苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。

注意：黄瓜当水果生吃，不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。

天气炎热出汗多，绿茶中富含钾，既能补水，又能补充出汗丢失的钾。应该一天分数次饮用，这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。

注意：绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶，不寒不热同时能起到去火解热，恢复津液的作用，适合女性和胃寒的人饮用。

啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏季适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。

注意：啤酒中含有大量的嘌呤成份，容易诱发痛风，有痛风病史者不宜饮用。切忌，酒后勿驾车。