在中经网上下载了以2005年为基期的中国CPI月度数据，2005年每个月的数据都不是100,12个月加起来除以12也不是100，请问所谓“以2005年为基期”是怎么处理的？

另外，如果我需要根据月度环比数据自己计算定基数据（比如以2000年为基期），基期该怎么设定才科学？应该把哪个月设定为100？或者有别的设定方式？

请各位高手解答一下，谢谢！