北京餐饮市场广告模式思考
1.餐饮行业广告媒体模式探讨
,2.餐饮行业广告所面临的模式困境
,3.如何突破餐饮行业广告模式所面临的困境
　　近几年，北京的餐饮市场很热，随着奥运会的日渐临近，市场容量将更加可观，很多知名的餐饮企业纷纷筹备和着手开新店，以求进一步抢占市场。餐饮行业不同于其他行业，具有大市场、小企业这一特点，消费人群广，却相对分散，而且品牌的传播一直习惯依赖广告和口碑，主要的市场行为也集中表现在广告方面。
　　1.餐饮行业广告媒体模式探讨
　　在该行业，广告的主要形式几乎完全依赖媒体，当然，不排除很多企业习惯于店内促销、
pop、易拉宝、积分折扣券、店庆活动等举措来吸引客户，但大
局部企业的广告预算还是投注在各类媒体上面。
　　播送媒体目前是餐饮行业投放广告的首选。
播送由于媒体费用低廉、收听群体集中、广告形式相对简单、信息到达率高等特点受到该行业的首肯。在北京，尤其以北京交通台
为代表，每年餐饮行业的广告投放额度高达
3000
多万，这对于
播送这类在目前社会已经不具有竞争优势的媒体来说，依然是一笔可观的数字。
　　餐饮行业纷纷把媒体投放重点放在
播送媒体上，是有其优势考 ...