东北农业大学2021年9月《食品化学》作业考核试题及答案参考
1.人类基因组计划的主要内容是______。
人类基因组计划的主要内容是______。
利用1990到20005年之间共15年的时间，花费30亿美元，测定出人类46条染色体DNA的全序列
2.防漏当屋顶的( )等漏水时，铺贴卷材应从沟底开始。A.天沟B.檐沟C.天沟、檐沟D.屋面
防漏当屋顶的( )等漏水时，铺贴卷材应从沟底开始。
A.天沟
B.檐沟
C.天沟、檐沟
D.屋面
正确答案：C
3.什么是自调匀整？按控制系统分有哪些类型？各有何特点？其组成机构主要有哪些？
什么是自调匀整？按控制系统分有哪些类型？各有何特点？其组成机构主要有哪些？
并合作用(目的)
自调匀整：是根据条子的粗细(厚度)变化，自动地调整牵伸倍数，从而使输出纱条粗细得到均匀。
按控制系统分类型：开环式，闭环式，混合环式。
自调匀整装置的组成：
(1)检测机构
(2)转换放大机构(电器式的，将机械量转换为电量)
(3)记忆延迟机构(闭环式无需此机构)
(4)传导机构
(5)变速机构
开环式：
特 ...