2022
茶艺师初级测试题
一.选择题(共50题，共100分)1.陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为
(　　)。A.神水第一泉
   B.
四海第一汤
   C.
天下第四泉
   D.
天下第六泉
2.茉莉花茶艺的
(　　)是指三品花茶的最后一品，称为口品。
A.品茶   B.
看茶   C.
评茶   D.
赏茶3.城市茶艺馆泡茶用水可选择（

）。A.雨水    B.
雪水    C.
井水     D.
纯净水4.茉莉花茶艺
“回味”被喻为是
(　　)。A.尘心洗尽兴难尽
   B.
临风一啜心自省
C.众人之醉我可清
   D.
茶味人生细品悟
5.茉莉花茶艺的烫杯喻为
(　　)。A.却嫌脂粉污颜色
   B.
一片冰心在玉壶
C.蓝田日暖玉生烟
   D.
春江水暖鸭先知
6.根据茶具的质地和性能，车间
.工地.田间甚至出差旅游宜选配下列
(　　)茶具。A.紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊。
B.玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历 ...