试验  醛和酮化学性质

1．验证醛和酮主要化学性质；2．掌握醛和酮判别方法。

醛、酮分子中都含有羰基 1.亲核加成反应  与氨衍生物加成2.α-H反应  醛酮α-碳原子上氢原子受羰基影响变得活泼。能与碘氢氧化钠发生碘仿反应。利用此反应能够判别乙醛、甲基酮和一些醇。