咖啡市场是一个不断发展的市场，根据市场研究公司Technavio的报告，预计到2023年全球咖啡销售额将达到2.41亿美元。而在中国，咖啡市场也在迅速发展，研究机构Mintel的数据显示，中国咖啡市场从2013年至2018年的年复合增长率为15.8%。
通过市场调研和统计，我们发现目前咖啡市场主要分为两类消费群体：一类是年轻人群，另一类是高端消费群体。
年轻人群中的90后和00后是当前咖啡市场的主要消费人群。他们注重品质、个性化、轻奢生活和体验，渴望通过和朋友一起享受一杯咖啡来创造和分享生活的美好时光。
高端消费群体则更注重品牌、文化和服务体验。他们对咖啡的质量和产地有更高的要求，在消费时也愿意为更好的产品和服务支付更高的价格。
当前咖啡市场的主要竞争者包括国际品牌、国内知名品牌和本地咖啡厅。其中，国际品牌在品牌影响力和资金实力方面拥有较大优势；国内知名品牌则在品牌熟知度和消费信任度方面占有一定优势；本地咖啡厅则注重产品和服务的个性化，通过创意营销和社交媒体宣传赢得年轻人消费者的青睐。
咖啡集市是一次旨在向消费者展示多样化、高品质咖啡文化的活动。通过集合来自国内外的知名、高品质的咖啡品 ...