在商场购物停留的时间逐渐变长，消费者对于餐饮的需求也越来越突出，为迎合消费者的需求，商场逐渐将精力转移到了餐饮业务上。小餐饮进驻商场成为了商场进一步提升用户体验的必由之路。
目前商场小餐饮普遍存在的问题有：
菜品单一，口味偏重：很多小餐饮只专注于一种菜系，导致整个餐饮区的口味相似，缺少多样性。
店面面积小，座位较少：大多数商场的餐饮区域都采用单边走廊式的设计，使得小餐饮的店面面积较小，座位数量较少，给消费者就餐带来了一定的不便。
桌椅不舒适，无法满足不同需求：现有的商场小餐饮在桌椅设计上比较统一，而无法满足不同消费者的舒适度需求。
为了解决上述问题，可以采取以下措施：
鼓励多元化：引入不同类型的小餐饮，包括中式、西式、韩式、日式等菜系，使其口味多样化。
环绕式设计：商场中餐饮区域采用环绕式设计，适当增加店面面积，合理增加餐厅座位数量。
打造舒适就餐环境：配备符合人体工程学的桌椅，提供舒适的就餐环境，同时也通过音乐、灯光等营造良好的氛围。
为了将方案顺利实施，可以从以下几个方面着手：
支持小餐饮：商场管理方可以积极开展帮扶计划，协助小餐饮进行管理，提供相关培训等。
人力资源：为了提高小餐 ...